材料大合照(少了枸杞望谅);糯米泡了一天(泡一晚就可);伊拉克蜜枣撕碎。
碗内抹油(应该抹猪油,我搞不到就用色拉油代替了)
碗底摆第一层:红枣6枚(取大顺之意)、果干、坚果、红糖。
第二层撒糯米,;第三层撒坚果果干红糖。
第四层撒糯米;第五层撒干果果干红糖。
第六层撒糯米;第七层摆了七颗红枣,将剩余的坚果果干红糖撒好,最上面一层多撒点儿红糖(哇,搞出个七层宝塔啊😁)
倒入开水没过糯米,凉水下锅,水开后关中小火,蒸1个小时。
做成功了,给自己👍
上传你做的初秀八宝饭