燕麦片馒头
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人做过这道菜
悠悠久
家里的燕麦片存货太多了，就琢磨怎么能尽快的消耗掉，就想着做馒头时放进去，做了N次了，家里人都说好吃，方子写出来和大家分享！
用料
燕麦片馒头的做法
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把上面所有用料称好重量，按顺序倒入盆中，用筷子搅拌均匀
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揉成面团，开始进行第一次发酵（我是放到微波炉里面等待）
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一定要发成蜂窝状，见图因为发面时间长短是要看温度的哦！
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发好了，揉成这样（我每次都要揉150次）滚成长条，切成八块
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在把每个揉圆直接放进蒸锅，等待第二次发酵
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发成二倍大，就可以上锅蒸了
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冷水上锅，蒸15分钟关火，焖三分钟，这是蒸好的样子，出锅就吃了一个，蓬松柔软，超好吃！😊😊😊
小贴士
第一次发好时，揉面有点干硬的话，就用手沾点水在揉，每种面粉的吸水量不同，需要自己掌握哦！
