蛋挞

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用料  

淡奶油 100克
2个
纯牛奶 80克
炼奶 适量
细砂糖 50克

蛋挞的做法  

  1. 添加牛奶,鸡蛋,白糖搅拌均匀

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 而后添加淡奶油。炼奶。搅拌均匀,用纱布或者过滤网过滤。然后用勺子把蛋挞液导入蛋挞皮8分满加入葡提(3-4粒)烤箱预热一下,温度180℃烤15-20分钟,(烤箱脾气大的可以调160-170℃       脾气小的可以200℃烤)第一次做注意观察一下以免不知道烤箱的脾气出现焦了的情况

    蛋挞的做法 步骤2

小贴士

烤一半想起来没放葡提,只能放上面了,大家记得导下鸡蛋液马上放葡提哦!放榴莲或者水果也很好吃的呢!
 
该菜谱发布于 2021-02-20 02:44:05
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蛋挞的答疑

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