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超可爱旺仔嫩滑蛋挞

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是二蕾呀的厨房  是二蕾呀

用料  

蛋黄 2个
旺仔牛奶 190克
细砂糖 30克（喜甜可多加糖）

超可爱旺仔嫩滑蛋挞的做法  

  1. 2个可爱的笨鸡蛋（也可以换成4个可爱的蛋黄）
    这个时候可以开始预热烤箱200度10分钟

    超可爱旺仔嫩滑蛋挞的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散后加入细砂糖

    超可爱旺仔嫩滑蛋挞的做法 步骤2

  3. 加入最最可爱的旺仔牛奶

    超可爱旺仔嫩滑蛋挞的做法 步骤3

  4. 将牛奶与蛋液搅拌均匀，搅拌至糖全部融化
    将蛋液过滤会让烤出来的蛋挞更细腻

    超可爱旺仔嫩滑蛋挞的做法 步骤4

  5. 将蛋挞液装九分满至蛋挞皮中

    超可爱旺仔嫩滑蛋挞的做法 步骤5

  6. 烤箱230度中层烤30分钟
    剩5分钟的时候可以拿到上层上色，让蛋挞表面呈现诱人的焦糖色

    超可爱旺仔嫩滑蛋挞的做法 步骤6

  7. 装到小盒子里。打包带走

    超可爱旺仔嫩滑蛋挞的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-02-20 11:49:59
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