下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
9.9
藕
8.6
秋葵
8.2
冬瓜
7.6
南瓜
7.5
丝瓜
7.3
紫薯
7.1
芋头
6.7
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
酱
酱牛肉
酱牛肉
0
人做过这道菜
收藏
景文妈妈
用料
牛腱
750克
丁香
5粒
八角
2个
桂皮
块1
香叶
3、5片片
姜
适量片
花椒
一小把
老抽
适量
生抽
适量
盐
适量(根据自己的口味加)
冰糖
少许
酱牛肉的做法
先把生肉切成适当大小的块,然后下凉水烧开捞出洗净备用
把所有用料和肉放在高压锅中!适当加点水!烧开压阀!
这是成品图!前面步骤忘拍照片了!
小贴士
用高压锅烧开后2分钟即关火,闷一夜,次日早上再开火烧开2分钟即关火,继续闷至晚上再开锅捞出!这样很入味!好吃😋注意:我用的是电灶,所以炉子有余热,如果是天然气,就适当多煮一会儿!经常做饭的亲们应该能掌握好时间的!
上传你做的酱牛肉
酱牛肉相关分类
酱
酱牛肉
朝鲜族酱牛肉
凉拌酱牛肉
自制酱牛肉
东北酱牛肉
随便看看
水芡粉
咖喱土豆鸡肉饭
鲜笋
艾草馒头
玉米面煎饼
海鲜豆腐汤
彩色饺子皮
奥利奥千层蛋糕
红烧板栗
料理仙姬
该菜谱发布于 2021-02-20 17:37:27
2 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢酱牛肉的也喜欢
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
果桃的妈妈
404 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
9 做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
CARASaMa
22 做过
可乐鸡翅
阿白和猫
895 做过
酱牛肉的答疑
暂无作者回复的答疑,
查看全部1条答疑