在椰子上开一个小圆口,倒出椰汁
取两个鸡蛋打散,加入等量椰汁(大概用了一半的椰汁,剩下的当饮料直接喝了),搅拌均匀后倒回椰子里
椰子开口处用保鲜膜覆盖,放入电饭煲,加水(不会干就行)盖盖子,选择蒸煮功能
三十分钟后椰香浓郁的蒸蛋就出锅啦,直接吃或者加点蜂蜜都很美味啊~
上传你做的椰子炖蛋