奥尔良鸡翅

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用料  

鸡翅 8个
奥尔良料包 35g(通常一袋35g)
玉米油 30克
蜂蜜 两勺
口味自定义

奥尔良鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净两边划两刀,便于腌制入味

    奥尔良鸡翅的做法 步骤1
  2. 20g调料对应300g鸡翅是比较好的比例,不会浪费。

    奥尔良鸡翅的做法 步骤2
  3. 料包加入冰水混合。一比一比例。

    料包应该有用法。

    奥尔良鸡翅的做法 步骤3
  4. 按摩鸡翅充分入味

    奥尔良鸡翅的做法 步骤4
  5. 保鲜膜包裹,或者密封盒。放入冷藏一至两小时。隔夜最佳。

    奥尔良鸡翅的做法 步骤5
  6. 保鲜膜包裹,或者密封盒。放入冷藏一至两小时。隔夜最佳。

    奥尔良鸡翅的做法 步骤6
  7. 烤箱预热后,烤盘放锡纸,鸡翅双刷玉米油。200度上下火10分钟后翻面,翻面刷油刷蜂蜜或者刷酱后再烤10分钟。

    奥尔良鸡翅的做法 步骤7
  8. 出锅。

    奥尔良鸡翅的做法 步骤8

小贴士

蜂蜜可以省略,看个人口味
烧烤酱,甜辣酱,蜂蜜芥末酱等均可
 
该菜谱发布于 2021-02-20 19:49:50
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