万能脆皮炸糊

Name: 万能脆皮炸糊
Ingredients: 100克面粉; 100克红薯淀粉; 10克油; 2克盐; 2克泡打粉; 1个鸡蛋; 适量啤酒

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用料

1、面粉和红薯淀粉比例1:1。

2、加入食用油可以起酥提亮，泡打粉可以更加蓬松酥脆。

3、啤酒代替水可以去腥增香，更加酥脆起泡。

5、用手来抓揉，更加细腻均匀。

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该菜谱发布于 2021-02-21 09:14:10

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唯有美食与爱不可辜负