🌈低脂低卡的红薯曲奇💯健康小零食
7.6
综合评分
19
人做过这道菜
小葵妈lily
用料
🌈低脂低卡的红薯曲奇💯健康小零食的做法
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红薯去皮切片上锅蒸15分钟。
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蒸熟的红薯晾温后用料理机搅打成红薯泥。
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红薯泥里加入一个鸡蛋
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再加入面粉+黑芝麻+玉米油搅拌成粘稠的糊状。
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提起刮刀面糊挂在上面不流淌的状态。面粉量根据红薯的干稀状态进行适量调整。
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我用的是18齿裱花嘴。
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面糊放入裱花袋
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面糊挤到不粘烤盘上。
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这些材料正好能挤35个，一烤盘。
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提前预热烤箱180度，放入烤箱中层，180度烤20分钟左右。
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出炉晾网冷却，味道非常棒。
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有营养的小零食。
小贴士
面粉的量根据红薯的干稀度进行调整。
糖可以不放，有的红薯本身就很甜，不需要添加糖。
糖可以不放，有的红薯本身就很甜，不需要添加糖。
