焗蛋糕,蛋糕边角料利用

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蛋糕有时留下些边角料,家里人不怎么吃,怎么办?自己包了。。。吃了几次后也吃不下了,参考焗饭,来个焗蛋糕吧!超级棒,立马解决掉了,(ಡωಡ)hiahiahia

用料  

蛋糕边角料 若干
黄油 10克
鸡蛋 2个
芝士 若干
燕麦片 若干
芝麻,亚麻籽,奇亚籽等 若干

焗蛋糕,蛋糕边角料利用的做法  

  1. 1、碗底碗边黄油抹到位(图省略)
    2、鸡蛋打散搅匀,倒一半在碗里(图省略)
    3、边角料掰成差不多大小,碗底平放一层
    4、燕麦片撒一层。我用的什锦燕麦,所以还有坚果,葡萄干什么的
    (我的边角料有可可和原味的,先搞一层可可的)

    焗蛋糕,蛋糕边角料利用的做法 步骤1
  2. 5、再撒一层蛋糕

    焗蛋糕,蛋糕边角料利用的做法 步骤2
  3. 6、另外一半鸡蛋液匀称倒进去,少部分没沾上鸡蛋液的蛋糕也没事。然后压压压
    7、奇亚籽,熟亚麻籽,芝麻等类似东西撒一层

    焗蛋糕,蛋糕边角料利用的做法 步骤3
  4. 8、芝士一层

    焗蛋糕,蛋糕边角料利用的做法 步骤4
  5. 9、200℃15分钟。孩子起床多烤了几分钟,拉丝不太好,不过脆脆的也不错

    焗蛋糕,蛋糕边角料利用的做法 步骤5
  6. 开吃

    焗蛋糕,蛋糕边角料利用的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-02-21 10:17:21
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