登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 茄子打卤面

茄子打卤面

0 人做过这道菜
收藏
老陈的味道的厨房  老陈的味道
一个北方的朋友教我的，吃了一次，特别好吃，今天自己做✌️✌️

用料  

茄子 1个
尖椒 1个
生抽 3勺
面条 2人份
大蒜 3瓣
姜 3片
葱 1根
五花肉 3两
黄豆酱 2勺

茄子打卤面的做法  

  1. 准备食材，茄子🍆切丁，辣椒角块，姜末，蒜末，葱末，

    茄子打卤面的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，五花肉煸香

    茄子打卤面的做法 步骤2

  3. 加葱末，姜末，蒜末，煸香，后加黄豆酱

    茄子打卤面的做法 步骤3

  4. 到入茄子🍆，煸软，加酱油在煸一会

    茄子打卤面的做法 步骤4

  5. 加没过茄子的水，大火烧开，小火焖煮8分钟

    茄子打卤面的做法 步骤5

  6. 在加入青椒，焖煮几分钟，加点生粉勾芡

    茄子打卤面的做法 步骤6

  7. 面条煮好，浇在面条上面就可以了 ✌️✌️✌️

    茄子打卤面的做法 步骤7

上传你做的茄子打卤面

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-02-21 13:54:16
12 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


茄子打卤面的答疑

关于茄子打卤面的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负