一次发酵艾草馒头

Name: 一次发酵艾草馒头
Ingredients: 9克鲜酵母; 20克糖; 400克高筋面粉; 160克水; 140克艾草泥

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春天来了
艾草都长出来了
来尝尝鲜

用料

因为添加艾草泥，所以可以用高筋面粉
艾草泥是自己打的，添加水量稍微调节一下
用蒸箱蒸，可在开始蒸之前喷点水，以免皮太干了
如果用干酵母放3-4克即可

馒头

随便看看

该菜谱发布于 2021-02-21 14:08:40

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