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螺旋面疙瘩

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梓芸芳疗的厨房  梓芸芳疗

用料  

黑麦 50g
中粉 50克
盐 2克
水 适量

螺旋面疙瘩的做法  

  1. 新良黑金黑麦+中粉
    水量一点点加
    吸水度和喜欢软硬都不一样
    和成光滑团
    切成小粒

    螺旋面疙瘩的做法 步骤1

  2. 四根筷子洒点面粉
    放上一小粒面
    筷子间接稍微留点封

    螺旋面疙瘩的做法 步骤2

  3. 刮板压下去
    卷起来

    螺旋面疙瘩的做法 步骤3

  4. 比较好熟
    中空的

    螺旋面疙瘩的做法 步骤4

  5. 调个想吃的汤底或者炒面

    螺旋面疙瘩的做法 步骤5

  6. 这次做的西红柿鸡蛋

    螺旋面疙瘩的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-02-21 14:12:21
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