腊肠煲仔饭
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人做过这道菜
熊猫半糖
腊肠煲仔饭特别快手，适合宅在家的小伙伴，翻翻冰箱，只要有腊肠、鸡蛋、大米就可以做来吃，别看材料简单几种，调制好的料汁一浇，拌饭开吃可是挡也挡不住滴！爱吃腊肉的小伙伴可以再切上一半的腊肉与腊肠同煮，味道香飘四邻，打开砂锅用勺子搅拌均匀，虽然卖相不好，但是味道就别提了，好不好你试试看吧！
用料
| 大米 | 1杯 |
| 水 | 适量 |
| 广式腊肠 | 2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 六月鲜特级原汁酱油 | 2勺 |
| 六月鲜红烧酱油 | 半勺 |
| 味达美臻品蚝油 | 1勺 |
| 芝麻香油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 2克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 葱花 | 适量 |
| 油（抹砂锅中） | 15克 |
腊肠煲仔饭的做法
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准备好所需要的材料，米要提前1小时洗净泡好；
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将泡好的米沥干，往砂锅中抹上一层食用油，底部和四周都要抹上；
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将沥干的米倒入砂锅中，加入多1指节高度的水，开小火焖煮8分钟；
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将广式腊肠斜切成片备用；
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焖煮米饭时间到了，打开盖子，将腊肠片排成一圈，中间位置打一颗鸡蛋；
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再沿砂锅边淋一圈香油，最小火焖3分钟；
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配煲仔饭料汁：六月鲜特级原汁酱油2勺+味达美臻品蚝油1勺+六月鲜红烧酱油半勺+糖2克+盐2克+香油半勺+胡椒粉半勺；
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时间到开盖，将料汁均匀淋入饭中；
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撒上葱花，一锅热气腾腾的煲仔饭就可以吃了！
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用勺子搅拌均匀，虽然卖相差点但是味道绝对赞，赶快来试试吧！
小贴士
半糖有话说～
炒锅做煲仔饭容易糊底，这就需要小火焖煮的同时，时不时转转锅，使其受热均匀，这样才能不易糊的同时，底部有脆底；
炒锅做煲仔饭容易糊底，这就需要小火焖煮的同时，时不时转转锅，使其受热均匀，这样才能不易糊的同时，底部有脆底；
