胡萝卜土司

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胡萝卜配上枸杞感觉会比较养生,而且土司也比较百搭,工作日怎么吃都方便。

用料  

高筋面粉 290克
胡萝卜泥 140G
牛奶 80克
奶粉 6克
3克
27克
酵母 6.5克
黄油 20克
蛋液 15克
冰水 14.5克
枸杞 适量粒

胡萝卜土司的做法  

  1. 选松下面包机8菠萝包选项,因为有加工作业拿出来整形的时间。除黄油以外的料全部放到面包机里搅拌。

    胡萝卜土司的做法 步骤1
  2. 基本成型大概十分钟以后放入黄油,继续搅拌,第一次发酵。

    胡萝卜土司的做法 步骤2
  3. 50分钟后的加工作业时间会滴滴响,拿出来整形成一个个圆球,大概50克一个,速度要快,并记得拿出面包机里的搅拌叶片。

    胡萝卜土司的做法 步骤3
  4. 从面包机底部开始放,下面四个上面三个,放回面包机后按下开始键,再次发酵,发酵半小时后就开始烘烤了。

    胡萝卜土司的做法 步骤4
  5. 烘烤完毕,满屋子香喷喷的面包味!

    胡萝卜土司的做法 步骤5
  6. 来,看看组织,松松软软的,捏着吃

    胡萝卜土司的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-02-21 16:50:07
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