比韩国泡菜更好吃的辣白菜，次日可吃（超简单，不用杀水）
9.0
综合评分
37
人做过这道菜
是敏姐呀
比韩国泡菜更好吃的辣白菜，次日可吃（超简单，不用杀水，10分钟搞定）
过年去同学家吃饭，同学妈妈做的泡菜，超级清爽解腻，吃多了大鱼大肉，非常适合一试
话不多说，我们马上开始
过年去同学家吃饭，同学妈妈做的泡菜，超级清爽解腻，吃多了大鱼大肉，非常适合一试
话不多说，我们马上开始
用料
比韩国泡菜更好吃的辣白菜，次日可吃（超简单，不用杀水）的做法
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娃娃菜洗净，沥干水
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切成小片
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加入1-2大勺辣椒粉（辣椒粉辣的不辣的都行，主要为了提色好看）；四大勺白糖
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加入4小勺食盐（调料罐的小勺子）
加入8大勺白醋
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加入切碎的生姜和大蒜，一起拌匀
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放置两天就长这样啦（放置1天就入味可以吃了）
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一颗大白菜可以做2小盒
口味：酸甜口，白糖和白醋的反应真的很赞，有辣味，辣味主要来自大蒜和生姜。
