清蒸鱼🐠好吃的秘诀.只需这样做.肉质鲜嫩无腥味.简单又好学

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清蒸鱼块这样做,

用料  

鱼块 1块
姜.葱 适量
小米椒/剁椒 适量
蒸鱼豉油 2勺
适量

清蒸鱼🐠好吃的秘诀.只需这样做.肉质鲜嫩无腥味.简单又好学的做法  

  1. 鱼块洗净沥干水分,在鱼背上划几刀。

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  2. 盘底垫姜葱。

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  3. 盖上鱼块,再铺姜丝.红椒段(剁椒也行)。

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  4. 淋入蒸鱼豉油。

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  5. 水开上汽放鱼,大火蒸8--10分钟,
    再关火焖3分钟。

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  6. 出锅撒葱花,淋入热油,美味即成!

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该菜谱发布于 2021-02-21 17:13:59
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