简单又美味—炸元宵

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吃腻了汤圆,就来个炸元宵。元宵跟汤圆是不一样,元宵是糯米粉滚制而成,表面比汤圆要粗糙,干燥容易裂。

用料  

元宵一盒
适量

简单又美味—炸元宵的做法  

  1. 元宵节快要到了,下班直接去市场买了盒元宵,桂花芝麻馅。

    简单又美味—炸元宵的做法 步骤1
  2. 元宵完美不爆的秘籍就是提前用牙签戳个小洞,一个就行。元宵比较干,所以手法要轻,再就是小火慢炸。

    简单又美味—炸元宵的做法 步骤2
  3. 完美出锅,一个都没爆。

    简单又美味—炸元宵的做法 步骤3
  4. 经典老口味—桂花芝麻馅。

    简单又美味—炸元宵的做法 步骤4

小贴士

提前用牙签戳个小洞,小火慢炸。
 

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该菜谱发布于 2021-02-21 18:05:15
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