火腿片清蒸甲鱼

Name: 火腿片清蒸甲鱼
Ingredients: 1只甲鱼; 8片火腿; 2勺黄酒; 若干姜葱; 适量盐🧂

2 人做过这道菜

甲鱼好吃，杀甲鱼太不容易，搞得我手脚发软😭

用料

甲鱼放血后用热水烫3-5分钟，把体表薄薄的粘膜撕净(不是裙边)，再剖腹清理内脏和油脂去腥。

随便看看

该菜谱发布于 2021-02-21 19:36:54

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