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可乐鸡翅 （腌制版）

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我爱吃可乐鸡翅小孩子都可以做了超简单的。

用料  

盐 少许
鸡翅 8个
老抽 1勺
可乐 1罐
姜 如果是小姜就4片，大姜就1-2片。
酱油 2勺
料酒 2勺

可乐鸡翅 （腌制版）的做法  

  1. 将八个鸡翅洗干净正反面各切两刀后装入盘子。

    可乐鸡翅 （腌制版）的做法 步骤1

  2. 加入切好的姜丝、一勺料酒、一勺酱油和半勺老抽。
    腌制20分钟。

    可乐鸡翅 （腌制版）的做法 步骤2

  3. 腌制后放入冷水锅中焯水，煮沸后把鸡翅捞出

    可乐鸡翅 （腌制版）的做法 步骤3

  4. 热锅热油，将鸡翅放入锅内，加入半勺老抽、一勺料酒和一勺酱油。翻炒至鸡翅均匀上色。
    加入一罐可乐，转中小火焖10分钟。

    可乐鸡翅 （腌制版）的做法 步骤4

  5. 开盖转大火收汁。

    可乐鸡翅 （腌制版）的做法 步骤5

  6. 完成了！

    可乐鸡翅 （腌制版）的做法 步骤6

  7. 晚餐三个菜

    可乐鸡翅 （腌制版）的做法 步骤7

小贴士

收汁需要不停的搅拌，避免糊掉

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该菜谱发布于 2021-02-21 19:56:08
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