锅里倒油,加入多多的蒜末。煸炒出香味后添加洗好、用厨房纸吸干水的龙利鱼。两面煎至变色
生抽老抽糖盐蜂蜜蚝油,参考上面的比例和个人口味放,加入清水调匀
倒进锅里 煮开
过程中不断给鱼浇汁。这个时候鱼肉不能动,一动就碎了。如果想多点汁儿就留一点,不要收汁收太多~
做好的肉切好码块放在白米饭上,浇一点酱汁!撒上白芝麻和拌饭海苔!开吃!美滋滋~
上传你做的简单又下饭—海苔龙利鱼盖饭