爆香柴鱼干

0 人做过这道菜
今天店里新进了一种干海味---柴鱼干,今天用北海本地人最喜欢的一种做法展示给大家

用料  

柴鱼干 350克
蒜米 5瓣
小米椒 3个
香醋 半勺

爆香柴鱼干的做法  

  1. 将柴鱼干切碎,洗干净再用

    爆香柴鱼干的做法 步骤1
  2. 把蒜米和小米椒切碎待用

    爆香柴鱼干的做法 步骤2
  3. 把锅烧旺加油

    爆香柴鱼干的做法 步骤3
  4. 先放小米椒翻炒一下

    爆香柴鱼干的做法 步骤4
  5. 放入柴鱼干,慢火翻炒

    爆香柴鱼干的做法 步骤5
  6. 继续翻炒

    爆香柴鱼干的做法 步骤6
  7. 翻炒柴鱼干变成金黄色

    爆香柴鱼干的做法 步骤7
  8. 把柴鱼干放在锅的一旁,放入蒜米,一起翻炒

    爆香柴鱼干的做法 步骤8
  9. 加入半勺香醋

    爆香柴鱼干的做法 步骤9
  10. 翻炒一下,盖上锅盖10秒之后即可,出锅

    爆香柴鱼干的做法 步骤10
  11. 这就是柴鱼干

    爆香柴鱼干的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2021-02-21 20:51:57
52 收藏


爆香柴鱼干的答疑

登录查看全部1条答疑