小美版「奶香馒头」

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有了小美做这个太太太太方便啦!

用料  

酵母 4.5克
220克
中筋粉 450克
75克
奶粉 3 克

小美版「奶香馒头」的做法  

  1. 水加酵母放入小美锅中,37度,2分钟。把酵母醒一下

  2. 加入奶粉,糖,中筋粉,揉面模式2分钟。

  3. 整形,发酵(我在烤箱里放了一盆热水,大约发了40分钟。)

  4. 上汽后蒸10分钟,2分钟后开锅。

 

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该菜谱发布于 2021-02-21 22:23:56
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