水加酵母放入小美锅中,37度,2分钟。把酵母醒一下
加入奶粉,糖,中筋粉,揉面模式2分钟。
整形,发酵(我在烤箱里放了一盆热水,大约发了40分钟。)
上汽后蒸10分钟,2分钟后开锅。
上传你做的小美版「奶香馒头」