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椰子冻🥥

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來自Leo星球的Lee的厨房  來自Leo星球的Lee

用料  

椰子 2个
椰浆 100克
淡奶油 30ml
牛奶 200ml
糖 25克
吉利丁片 10g
椰子水 300ml

椰子冻🥥的做法  

  1. 椰子水、椰浆、淡奶油搅拌均匀备用。

  2. 牛奶加入白糖小火加热至冒泡（约60度），加入泡软并拧干水分的吉利丁片，搅拌融化。

  3. 步骤1+步骤2液体混合均匀后过筛倒回两个椰子中

  4. 装好后放冰箱冷藏一夜即可使用。口感丝滑，nice！

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该菜谱发布于 2021-02-22 09:10:28
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