低油低卡的韭菜鸡蛋全麦馅饼|减肥食谱

面粉加入1克盐和100克50~60度温水，搅拌成絮状，揉成光滑面团

然后转至案板，继续揉5分钟

面揉好后，面团搓成长条，分成四等份，表面刷一层薄薄的橄榄油，盖上保鲜膜醒发

面团醒发时，准备馅料，韭菜切碎

鸡蛋打散，平底锅烧热加入油，倒入鸡蛋炒散

转小火加入韭菜碎和虾皮，加1勺酱油，半勺耗油，胡椒粉和五香粉，翻拌均匀关火

馅料铲出晾凉备用，不要特别热的时候就包哦，容易露馅

面板上撒上一层干粉，面团擀成中间厚边缘薄的面皮

舀上很多馅料

像包包子一样包起

翻面按成饼状，平底锅刷一层橄榄油，放入馅饼煎至两面熟透

好吃的馅饼就出锅啦