红丝绒奥利奥雪花酥

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雪花酥,家人很喜欢的一款小甜点,记录一下,同时也分享给喜欢烘培的小伙伴~😋

用料  

红丝绒奥利奥饼干 100克
脱脂奶粉 100克
低糖棉花糖 180克
果仁(花生/开心果) 50克+20克
黄油 40克
黑芝麻 10克

红丝绒奥利奥雪花酥的做法  

  1. 将所有材料准备好,开心果和花生去皮,奥利奥去心。

    红丝绒奥利奥雪花酥的做法 步骤1
  2. 不粘锅开小火将黄油融化,倒入棉花糖炒至黄油全部吸收,关火🔥。(全程小火)

    红丝绒奥利奥雪花酥的做法 步骤2
  3. 倒入奶粉,直至奶粉完全混合后,加入余下使用食材,带上硅胶手套,把整个团一直对折,至所有食材均匀即可。

    红丝绒奥利奥雪花酥的做法 步骤3
  4. 放入盘里,用擀面杖正反面擀平,均匀撒上奶粉。

    红丝绒奥利奥雪花酥的做法 步骤4
  5. 放凉 放凉 放凉切片,即可!✅

    红丝绒奥利奥雪花酥的做法 步骤5
  6. 包装好就可以送人了……🌷🌷🌷

    红丝绒奥利奥雪花酥的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-02-22 10:26:22
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红丝绒奥利奥雪花酥的答疑

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