雪媚娘

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没有吃过店里的,就想自己尝试一下。

用料  

糯米粉120
玉米淀粉22
牛奶170
细砂糖45
黄油15
奥利奥饼干 适量
淡奶油 250克
草莓 4个
芒果 1个

雪媚娘的做法  

  1. 关键一步没有拍照。糯米粉,淀粉,30克糖,加牛奶,搅匀,过筛,倒入碗中,盖保鲜膜,上锅蒸半小时。出锅后加黄油,和匀,和到不沾手,不泛油。

    雪媚娘的做法 步骤1
  2. 糯米粉小火炒熟,晾晾,做手粉防沾。

    雪媚娘的做法 步骤2
  3. 分成大小均匀的剂子,擀成薄皮,放到一个小碗上,挤入打好的奶油,放上水果或者奥利奥碎,再包起来。

    雪媚娘的做法 步骤3
  4. 可以多放点水果,喜欢什么放什么。

    雪媚娘的做法 步骤4
  5. 成品就是这样子的,吃起来有点点腻,嗯,就是不要贪嘴,少吃点,哈哈哈。

    雪媚娘的做法 步骤5

小贴士

加油哦亲!
1.淀粉我用的有点少了,因为就剩那些了,可以加到35克的。
 
该菜谱发布于 2021-02-22 15:31:32
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