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懒人•蒜香排骨/小排•空气炸锅

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王大娘食堂的厨房  王大娘食堂

用料  

排骨/小排 400克
盐 少许
大蒜 一头
料酒 勺
胡椒粉 少许
芝麻 少许
味极鲜 适量

懒人•蒜香排骨/小排•空气炸锅的做法  

  1. 将排骨泡出血水，大蒜切蒜末，排骨擦干水分，把所有调料和蒜末排骨一起放入盆中腌制最少20分钟。蒜末也可留出一部分在快要出锅的时候放，更香。

    懒人•蒜香排骨/小排•空气炸锅的做法 步骤1

  2. 空气炸锅180度预热2分钟，将腌制好的排骨平铺在锅中，不用放锡纸，180度25分钟，中间记得翻面经常查看。

  3. 盛入盘中撒上芝麻

    懒人•蒜香排骨/小排•空气炸锅的做法 步骤3

小贴士

排骨腌时间短了不入味

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该菜谱发布于 2021-02-22 18:35:21
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