🍿️爆米花🍿️

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最近刷抖音好多爆米花的视频,所以就想着自己爆一下

用料  

玉米粒 100克
玉米油 50克
70克
40克
黄油 30克

🍿️爆米花🍿️的做法  

  1. 准备好爆米花

    🍿️爆米花🍿️的做法 步骤1
  2. 油下锅,然后加入玉米粒,轻轻翻炒

    🍿️爆米花🍿️的做法 步骤2
  3. 看到有几个米花开始爆出来,就盖上盖子

    🍿️爆米花🍿️的做法 步骤3
  4. 爆好后盛好备用

    🍿️爆米花🍿️的做法 步骤4
  5. 糖➕水煮成小泡泡状,加入黄油看到有焦糖色的时候加入爆米花,搅拌均匀

    🍿️爆米花🍿️的做法 步骤5
  6. 出锅,稍凉快后用手轻轻戳散

    🍿️爆米花🍿️的做法 步骤6

小贴士

也可以在爆米花的时候加入糖一起爆,但是比较容易焦。所以我比较喜欢分开弄
 
该菜谱发布于 2021-02-22 20:10:41
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