草莓泡盐水中4分钟后清水洗净。
切丁。
放入65g代糖静止半小时以上。
半小时候的样子。
倒入不粘锅中,一开始大中火煮沸腾候,改为中小火,边煮边搅拌。
要一直不停搅拌,最小火不会四处飞溅,煮成这个样子后,用手挤入柠檬汁。
边煮边搅拌,我喜欢浓稠的,继续煮了十几分钟左右
煮到最后,开中大火,草莓酱已经不会四处飞溅后关火,冷却后装瓶。
一斤草莓酱🍓
浓稠到流动性不大nice
成品,用同样的方法还做了百香果果酱(果瓤和果皮版本)
面包与低卡果酱的花样搭配✌
上传你做的减肥低卡:草莓酱🍓(面包馅儿)