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红烧鲅鱼
红烧鲅鱼
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有一个沙雕姐姐需要照顾
因为鲅鱼经过油炸，已经几乎不含水分了，所以少做一点给学生带到学校也是可以的，7天可以保存
用料
鲅鱼
2条
葱
适量
姜
2片
白糖
一茶匙
料酒
适量
五香粉
一茶匙
老抽
适量
食用油
盐
红烧鲅鱼的做法
鲅鱼切成一厘米左右的片，油炸至金黄
热锅倒油，爆香葱姜蒜加水煮开后，倒入五香粉和老抽料酒，再次煮开后放入炸好的鲅鱼片
小火收汁，盛盘
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该菜谱发布于 2021-02-23 12:15:58
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