鸡胸肉切好,加入少许盐胡椒粉味达美腌制半小时。这个是提前准备好,再烫玉米面。
玉米面开水搅拌烫熟
加入玉米面一半的普通面粉,和匀(因为玉米面里已经用水,一般来说不用再加水了)
把鸡胸肉和切好的芹菜丁芹菜叶都放进去
和匀
捏成窝头。捏成实心球也行,不过同样多材料窝头显得大一些,并且好熟些。
上锅蒸制十至十五分钟(是大小而定)
无油低盐(我做的盐少的可以忽略不计了),饱腹感很强。
上传你做的减脂菜窝头