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清明果，艾米果不发黑不发黄

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云中凡客的厨房  云中凡客

用料  

食用碱 3 克
面粉 400 克
糯米粉 200 克

清明果，艾米果不发黑不发黄的做法  

  1. 洗好艾叶炒好喜欢的馅，我喜欢吃咸的所以放了腌菜，腊肉，冬笋，菜头，香干，桥头一起炒香备用

    清明果，艾米果不发黑不发黄的做法 步骤1

  2. 炒鸡好吃的

    清明果，艾米果不发黑不发黄的做法 步骤2

  3. 一斤艾叶600克粉，艾叶用开水加碱煮2分钟捞起用冷水冲洗干净拧干水份用刀剁碎跟面粉和成团醒面10分钟

    清明果，艾米果不发黑不发黄的做法 步骤3

  4. 分成小剂子赶成自己喜欢的大小包成这种饺子

    清明果，艾米果不发黑不发黄的做法 步骤4

  5. 锅中放水等开后架上笼屉蒸15分钟

    清明果，艾米果不发黑不发黄的做法 步骤5

  6. 蒸好不用马上开盖，等两分钟就好了

    清明果，艾米果不发黑不发黄的做法 步骤6

  7. 开吃

    清明果，艾米果不发黑不发黄的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2021-02-23 13:14:37
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