雪媚娘
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人做过这道菜
傅欢欢
儿子喜欢，妈妈就学😍
用料
雪媚娘的做法
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糯米粉、玉米淀粉、细砂糖搅拌均匀
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加入525克牛奶
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搅拌均匀至无颗粒
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滤网过筛
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过筛2⃣️遍
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一定要过筛两遍
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分两份装，不然蒸起来太慢
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盖上保鲜膜，牙签戳洞，蒸40分钟左右
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100g白砂糖加入到1L淡奶油中
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继续打发
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打发到能拉出勾，忘了拍最后一张图
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蒸好的面团乘热加入100g黄油揉匀
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使黄油充分吸收
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取一团蘸手粉
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擀面杖擀开，哈哈，形状没做好
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加入奶油、奥利奥、水果
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再加点奶油
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包起来就好了，哈哈随便怎么捏，捏住就行啦
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完成✅
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大半天，哈哈怪不得外面卖这么贵，是有理由的😄
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装个盒子送人不错吧😊😊
小贴士
蒸面团的时候可以把手粉炒好（微微发黄就可以了）
水果切好
水果切好
