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凉拌韭菜豆芽粉丝

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NZmom的厨房  NZmom
韭菜是春天的蔬菜，今天就来吃一口春天的味道吧！

用料  

韭菜 250克
豆芽 200克
粉丝 2把
凉拌酱汁
蒜末辣椒面熟芝麻 各半勺
热油 20克
生抽 1勺
蚝油 1勺
陈醋 1勺
白糖 5克

凉拌韭菜豆芽粉丝的做法  

  1. 韭菜洗干净。

    凉拌韭菜豆芽粉丝的做法 步骤1

  2. 绿豆芽摘去根部。

    凉拌韭菜豆芽粉丝的做法 步骤2

  3. 粉丝用清水泡软。

    凉拌韭菜豆芽粉丝的做法 步骤3

  4. 烧开水。分别把韭菜豆芽粉丝绰水，放凉备用。

    凉拌韭菜豆芽粉丝的做法 步骤4

  5. 调万能蘸酱：
    蒜末

    凉拌韭菜豆芽粉丝的做法 步骤5

  6. 辣椒面

    凉拌韭菜豆芽粉丝的做法 步骤6

  7. 熟芝麻

    凉拌韭菜豆芽粉丝的做法 步骤7

  8. 滋入热油！

    凉拌韭菜豆芽粉丝的做法 步骤8

  9. 1勺生抽1勺蚝油1勺陈醋，1小勺白糖。

    凉拌韭菜豆芽粉丝的做法 步骤9

  10. 搅拌均匀。

    凉拌韭菜豆芽粉丝的做法 步骤10

  11. 韭菜切段。
    大伙们放在一起拌匀即可。

    凉拌韭菜豆芽粉丝的做法 步骤11

  12. YUMMY yummy~

    凉拌韭菜豆芽粉丝的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2021-02-23 15:17:05
370 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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凉拌韭菜豆芽粉丝的答疑

  • 围裙姐姐114(下厨房)
    围裙姐姐114  2021-02-25  
    0 赞
    粉丝不用煮吗？
    作者回复 2021-02-25  
    要的哦～韭菜，豆芽，粉丝依次绰水

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