蛋花酒酿小圆子

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一道简单的下午点心,也可以当早餐、夜宵……

用料  

糯米粉 适量
酒酿 6勺
枸杞 20粒
鸡蛋 1个

蛋花酒酿小圆子的做法  

  1. 糯米粉加热水,揉搓成团

    蛋花酒酿小圆子的做法 步骤1
  2. 摘小面团,揉搓成小圆子

    蛋花酒酿小圆子的做法 步骤2
  3. 我用的是网购瓶装酒酿

    蛋花酒酿小圆子的做法 步骤3
  4. 6勺酒酿+3勺白糖+1个鸡蛋+枸杞(先浸泡)

    蛋花酒酿小圆子的做法 步骤4
  5. 水滚后放圆子,熟了会浮起,之后倒入酒酿

    蛋花酒酿小圆子的做法 步骤5
  6. 再沿锅边倒入蛋液,马上关火,倒入枸杞

    蛋花酒酿小圆子的做法 步骤6
  7. 一道非常简单而又美味的点心,好吃😋

    蛋花酒酿小圆子的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-02-23 15:55:59
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蛋花酒酿小圆子的答疑

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