蘑菇炒鸡蛋

0 人做过这道菜
特别简单的菜,一个人吃一份有点撑😂我大概会瘦吧

用料  

鲜蘑菇 250g
鸡蛋 2个
3克
适量
牛奶 30ml

蘑菇炒鸡蛋的做法  

  1. 鲜蘑菇洗净,切去柄头,一切四。
    少油,蘑菇稍炒后加小半碗开水,盐一小勺,煮到水剩一半。

    蘑菇炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 蛋打散,加1/3蛋液量的牛奶和匀。
    中小火,蛋液稍凝固后向中心推,基本成形后倒入蘑菇炒开,水收干就出锅。

    蘑菇炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 好了呀,磨两下胡椒,开吃~
    全程不到15分钟,很好做。

    蘑菇炒鸡蛋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-02-23 18:41:37
27 收藏


蘑菇炒鸡蛋的答疑

关于蘑菇炒鸡蛋的做法还有疑问? 登录提一个问题