烧水,水开下意面并加入3滴油,2勺盐,煮至没有硬芯,捞出,过凉水先将肉末中加入料酒,盐,淀粉抓匀腌制,洋葱切末,蒜切末,热锅加入油,下洋葱末、蒜末爆香,加入肉末炒熟,加入番茄酱、盐炒均匀,意面捞出加入,炒至裹上酱汁,盛盘即可
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