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香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥

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Eeeerrin_的厨房  Eeeerrin_

用料  

发酵黄油 100克
糖粉 35克
盐 1克
蛋清 18克
香草精 几滴
低筋面粉 125克

香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法  

  1. 黄油软化，加入糖粉和盐搅拌顺滑

    香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法 步骤1

  2. 电动打蛋器打到发白，加入蛋清和香草精打发均匀

    香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法 步骤2

  3. 筛入低筋面粉翻拌均匀

    香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法 步骤3

  4. 放入裱花袋（因为面糊比较硬，最好用厚的裱花袋，否则容易破），裱成s型

    香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法 步骤4

  5. 风炉150度30分钟左右，酥脆香甜

    香草维也纳曲奇｜快手好吃😋私房爆款💥的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2021-02-23 21:51:51
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