一人食电饼铛伪肉夹馍(馒头版)

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其实,这是吃不完剩下的红烧肉……
和冰箱里的冻馒头……

红烧肉我不太喜欢放糖太多的,也可以说做的略略失败\(//∇//)\~但是做肉夹馍倒是挺好吃的!

虽然不正宗,但是也能解解馋

用料  

馒头 1个
红烧肉 1块
青椒 1个

一人食电饼铛伪肉夹馍(馒头版)的做法  

  1. 馒头放到电饼铛里面,上面压重物~就可以得到一个伪白吉馍啦~(我一般都放个砂锅)
    1️⃣常温馒头较松软→可直接放到电饼铛里压,所需时间稍长,并且得使劲压!
    2️⃣热馒头非常松软→直接电饼铛压最像个饼
    3️⃣冷冻馒头,硬,需要蒸透→参照2️⃣压饼

    一人食电饼铛伪肉夹馍(馒头版)的做法 步骤1
  2. 把肉跟青椒剁碎,加点汤汁会比较好吃😋

    一人食电饼铛伪肉夹馍(馒头版)的做法 步骤2
  3. 把压好的饼从中间刨开~把肉夹进去~✅

    一人食电饼铛伪肉夹馍(馒头版)的做法 步骤3

小贴士

电饼铛里不要放油哦!
常温馒头直接放在电饼铛里煎,要拿重一点的东西压一下,不然不太像个饼……
压好馒头饼以后一定要及时打开盖子晾凉,不然就不脆了~

红烧肉也可替换成其他的内容,都好吃的

其实做好以后把肉加点汤汁分块冻上,当然如果做的是腊汁肉更好啦!!吃的时候取出一块跟冻馒头一起上锅蒸透,可以较大程度的解决家里一顿只吃一个馍的尴尬局面……
 

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该菜谱发布于 2021-02-23 22:09:57
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