鸡蛋卷 营养早餐
0
人做过这道菜
若曦姐姐123
带孩子出门旅游，在宾馆吃早餐时见过这种蛋卷，回来自己学着做，简单方便，还营养，给儿子当早餐，他很喜欢。
用料
鸡蛋卷 营养早餐的做法
-
将食材切碎
-
鸡蛋加牛奶打散
-
不粘锅放入少许油，中小火烧热，倒入3分之一蛋液，加入各种食材，注意要中小火，像叠被子一样，卷成卷，两面煎金黄，就好了
小贴士
蛋液倒入锅里，快点放食材，不要等蛋液全熟，如果全熟就不好卷了，7-8分熟时容易卷
这些食材和蛋液我分成三个来做，小一点，方便卷。
火腿和番茄酱含盐，所以蛋液不加盐
中小火煎鸡蛋比较嫩，里边蛋液会闷熟，喜欢半熟必须买无菌蛋
不喜欢番茄酱可以换成酱油或者洒盐面
这些食材和蛋液我分成三个来做，小一点，方便卷。
火腿和番茄酱含盐，所以蛋液不加盐
中小火煎鸡蛋比较嫩，里边蛋液会闷熟，喜欢半熟必须买无菌蛋
不喜欢番茄酱可以换成酱油或者洒盐面
