㊙️好吃到爆!连汤汁都很下饭的土豆肥牛煲

7.5 综合评分
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🎉今天分享超下饭的土豆肥牛煲,这样做汤汁浓郁,肥牛裹着汤汁嫩滑又入味,米饭杀手!厨房小白和新手也能完成,快试试吧!

用料  

土豆 半个
肥牛 250克
洋葱 半个
胡萝卜 半根
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
5克
5克
2片
1根
3瓣
料酒 1勺

㊙️好吃到爆!连汤汁都很下饭的土豆肥牛煲的做法  

  1. 准备食材

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  2. 调酱汁:碗中加入两勺生抽

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  3. 一勺老抽

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  4. 一勺蚝油

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  5. 少许盐

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  6. 半勺白糖

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  7. 适量黑胡椒粉,搅拌均匀备用

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  8. 起锅烧水加入一勺料酒

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  9. 放入肥牛焯水

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  10. 起锅热油爆香葱姜蒜

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  11. 倒入土豆,胡萝卜,洋葱炒香

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  12. 加入没过食材的水,大火转中小火煮十分钟

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  13. 加入肥牛

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  14. 倒入酱汁,翻炒均匀,大火收汁即可!

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  15. 超级下饭!!!

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该菜谱发布于 2021-02-23 23:12:38
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