搬运：葡式蛋挞
0
人做过这道菜
纸雀-
注意！！这只是一个简易记事谱。有需要的朋友可以移步下面原帖！原帖很详细！小白上手无压力！
指路：下厨房作者 小胖叽叽 https://www.xiachufang.com/recipe/104254512/
由于每个烤箱有自己的脾气，而我的烤箱比原帖高温，尝试几次后记录一下最适合我自己的烘焙时长。
指路：下厨房作者 小胖叽叽 https://www.xiachufang.com/recipe/104254512/
由于每个烤箱有自己的脾气，而我的烤箱比原帖高温，尝试几次后记录一下最适合我自己的烘焙时长。
用料
搬运：葡式蛋挞的做法
-
烤箱上下200℃预热八分钟。
把所有材料混合（冷藏的淡奶油有颗粒可以稍微加热后再混入）。搅拌均匀后过筛，倒入准备好的蛋挞皮里。
-
烤箱上下200℃，放置在第二层，时间二十分钟。可视有无焦斑适当增减时间。
（或：烤箱上下180℃，第二层，时间二十八分钟⭕️感觉这个口感嫩一点）
-
这次用的是全蛋，单蛋黄的话颜色会很好看。
-
放错了层数，调错时间的后果。为避免再次发生，特意记录一下适合自己烤箱的烘焙时间！
