清炒新鲜猴头菇🐵

1 人做过这道菜
每个人的身上都有毛毛
让我为你唱毛毛
究竟我们身上有些什么毛
让我唱给你知道

妈妈胃不好,早年为了多挣钱养家糊口在刺绣厂里没日没夜的加班,吃饭都不按时按点,都吃冷的,我学着做些养胃的给她补补。😊😊😊

爸爸也是血脂高胆固醇高,猴头菇对身体可好啦,又称素中荤。

可以去度娘查查就知道了。

用料  

猴头菇

清炒新鲜猴头菇🐵的做法  

  1. 鲜猴头菇,买的DOU音直播的,哈哈

    清炒新鲜猴头菇🐵的做法 步骤1
  2. 可爱爱(๑• . •๑) 都不舍得吃了呢
    拿出来散20分钟味道

    清炒新鲜猴头菇🐵的做法 步骤2
  3. 冷水泡10分钟,猴头菇最重要的就是清洗步骤不能错
    清洗步骤
    ①鼓掌的方式慢慢在水里上下合手挤压出水
    ②挤压的水倒掉,再次在新水里挤压

    清炒新鲜猴头菇🐵的做法 步骤3
  4. 倒掉水用百分之一的盐水(一盆水一勺盐)
    再次泡半小时

    清炒新鲜猴头菇🐵的做法 步骤4
  5. 挤压干水分的猴头菇

    清炒新鲜猴头菇🐵的做法 步骤5
  6. 多余的放冰箱冷藏能保存8天
    冷冻的话30天

    清炒新鲜猴头菇🐵的做法 步骤6
  7. 再泡水挤压,有点耐心

    清炒新鲜猴头菇🐵的做法 步骤7
  8. 40-60度水下锅,焯水2分钟

    清炒新鲜猴头菇🐵的做法 步骤8
  9. 在锅里倒点油炒一下,撒点酱油盐就好了
    也可以放在排骨汤和各种汤里,或者搭配时蔬。

    清炒新鲜猴头菇🐵的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-24 13:18:11
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