孜然鱼丸
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金龙鱼知食青年
鱼丸的做法多种多样，鱼丸汤、烤鱼丸等等，每一种做法都超级好吃。孜然鱼丸的做法简单，一个洋葱，加点调料，炒一炒，比烧烤还香。一看就能学会，鱼丸爽滑Q弹。https://item.jd.com/100007962339.html
用料
孜然鱼丸的做法
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锅中倒入适量的稻米油，烧热；
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倒入姜丝、蒜末和干辣椒，翻炒均匀；
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加入洋葱丝，翻炒均匀；
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再倒入鱼丸，翻炒均匀；
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倒入辣椒面、盐、花椒面和生抽，翻炒均匀；
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加入孜然粒，翻炒至食材熟透，即可出锅装盘。
小贴士
1.烹饪过程中，要用大火翻炒，这样炒出来的鱼丸干爽好吃，而且洋葱丝还不塌软。
