酸辣土豆片

0 人做过这道菜
土豆最销魂的吃法就是酸辣土豆片~

用料  

土豆
4瓣
辣椒粉 1勺
孜然粉 半勺
白芝麻 1勺
小米椒 1勺
生抽 3勺
2勺
蚝油 1勺
花椒油 1勺
半勺
半勺
葱花 1勺

酸辣土豆片的做法  

  1. 土豆去皮洗净切片,稍微切厚一点

    酸辣土豆片的做法 步骤1
  2. 开水下锅煮至透明色即可

    酸辣土豆片的做法 步骤2
  3. 捞出过凉水,口感更好

    酸辣土豆片的做法 步骤3
  4. 一勺辣椒粉,一勺白芝麻,半勺孜然粉,一勺蒜末,一勺小米椒

    酸辣土豆片的做法 步骤4
  5. 泼热油炸香,趁热搅拌均匀

    酸辣土豆片的做法 步骤5
  6. 3勺生抽,2勺醋,一勺蚝油,一勺花椒油,半勺白糖,小半勺盐,一勺葱花,搅拌均匀

    酸辣土豆片的做法 步骤6
  7. 倒入土豆片中

    酸辣土豆片的做法 步骤7
  8. 拌匀即可开吃

    酸辣土豆片的做法 步骤8
  9. 太好吃了!

    酸辣土豆片的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-02-24 14:10:26
181 收藏


作者九妈厨房的其他菜谱

酸辣土豆片的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑