双椒鸡丁
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人做过这道菜
lemli
吹爆这个菜！太XX好吃了！答应我一定要做！
用料
双椒鸡丁的做法
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鸡腿去骨切丁，放入2勺生抽，2勺料酒，半勺老抽，一勺淀粉抓匀腌制
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杭椒和小米椒切丁备用
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调制酱料：3勺生抽，1勺耗油，半勺糖，1勺醋，1勺黄豆酱，1勺火锅底料，2勺水，适量盐
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热锅冷油放入鸡胸肉炒制断生
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放入蒜末炒均匀
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倒入双椒搅拌均匀
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倒入之前调制好的料汁
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搅拌均匀收汁出锅
小贴士
1、我喜欢用鸡腿肉超过鸡胸肉，有嚼劲还嫩，看自己
2、要吃不了特别辣的可以少放点双椒
3、下饭炒饭都可以，简直绝了
2、要吃不了特别辣的可以少放点双椒
3、下饭炒饭都可以，简直绝了
