好吃到哭，酥到掉渣的焦糖核桃曲奇
7.3
综合评分
8
人做过这道菜
君子恩
用料
好吃到哭，酥到掉渣的焦糖核桃曲奇的做法
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1️⃣核桃放烤箱150度烘烤10分钟，去掉表皮。水➕糖煮冒泡➕核桃拌均匀。
2️⃣把焦糖核桃摊开放在油纸上备用。黄油软化➕糖粉打发。
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3️⃣➕蛋黄再用电动打蛋器打发，加入过筛的低粉拌匀，再加焦糖核桃拌匀。
4️⃣用保鲜膜包裹面团，整理成圆柱形，放冰箱冷冻定型。
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5️⃣冻硬后切均匀厚度的块状，放入烤箱160度烘烤20分钟左右即可。
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成品图
小贴士
烘烤时间和温度参考自家的烤箱
