黄焖两样

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用料  

面筋
淀粉
生抽
酱油

黄焖两样的做法  

  1. 准备食材

    黄焖两样的做法 步骤1
  2. 做法见下方

    黄焖两样的做法 步骤2

小贴士

1.牛肉大块洗净放高压锅加葱姜料酒八角压制成熟,放凉切块备用,汤留着,面巾撕块焯水后,挤出水份和油备用。
2油少许烧热放八角煸香,倒入面酱,生抽炒香,老抽调色加入牛肉汤适量,放入食材,文火煮至食材软烂,盐糖调味后淋水淀粉收汁,再淋麻油即可装盘!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-24 15:39:27
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黄焖两样的答疑

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