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香橙芝士蛋糕

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巧厨烘焙的厨房  巧厨烘焙
超高颜值！小白也可以成功的香橙芝士蛋糕
做给自己吃、给家人吃、送朋友送闺蜜吃，都是不错的选择呐~
一个8寸方形蛋糕模的量

用料  

饼干底材料
消化饼干碎 110克
黄油 50克
芝士蛋糕材料
奶油奶酪 250克
酸奶 100克
细砂糖（蛋糕糊） 40克
细砂糖（腌橙皮） 10克
细砂糖（煮橙子片） 10克
水 80克
橙子 1个
鸡蛋 55克
橙汁 50克
橙子皮屑 1个
玉米淀粉 30克

香橙芝士蛋糕的做法  

  1. 消化饼干碎加入融化的黄油拌匀，倒入模具压紧冷藏
    橙子皮屑与10克糖混合

    香橙芝士蛋糕的做法 步骤1

  2. 橙子切薄片加入水和10克糖煮6分钟捞出沥干

    香橙芝士蛋糕的做法 步骤2

  3. 奶油奶酪软化加入细砂糖隔热水搅拌顺滑，加入酸奶拌匀
    加入鸡蛋和橙汁拌匀

    香橙芝士蛋糕的做法 步骤3

  4. 加入玉米淀粉拌匀过筛
    加入橙皮屑拌匀

    香橙芝士蛋糕的做法 步骤4

  5. 倒入模具轻震排出空气
    摆上橙片

    香橙芝士蛋糕的做法 步骤5

  6. 放入烤箱180度烤35分钟后转160度烤30分钟左右。在烤箱里焖20分钟取出冷藏2小时，切块食用

    香橙芝士蛋糕的做法 步骤6

  7. 成品

    香橙芝士蛋糕的做法 步骤7

  8. 特写

    香橙芝士蛋糕的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

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该菜谱发布于 2021-02-24 15:40:23
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